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集中学习《秭归县小餐饮规范经营标准》

2017-12-29 01:30

据悉,辖区42家餐饮单位被全部纳入整治范围,专班人员上门服务,现场办公,并一次性告知整改项目。不断强化业主第一责任人意识。通过示范引领和长效机制建设,实现餐饮行业服务和安全保障水平的全面提升。此外,整治专班将对新集镇、华新水泥、文化集镇等3个试点区的小餐饮整治情况进行督导,对发现的问题及时、快速地跟踪督办,确保不留隐患。

动员会上,整治专班工作人员根据县局小餐饮三书三证一台帐,五配三洁五禁止的整治标准,结合辖区各餐饮单位经营实际,对本轮整治要求做了详细解读;同时,要求各餐饮业主务必针对《责令改正通知书》逐项落到实处,努力改善生产经营场所环境卫生,配齐加工操作设施设备,确保本轮整治25家以上餐饮单位达到《秭归县小餐饮规范经营标准》,两年内辖区所有餐馆均能达标的总体目标。

三峡秭归在线讯(通讯员 王鹏飞王新生)为切实规范餐饮服务市场秩序,保障人民群众饮食安全,16日,郭家坝集镇23家餐饮业主齐聚移民大酒店,集中学习《秭归县小餐饮规范经营标准》,全面启动辖区第二轮小餐饮专项整治工作。